Vil du servere koldtbord som tradisjonell norsk buffét som består av tradisjonelle norske råvarer som f. eks: skinkestek,karbonader,leverpostei osv eller ønsker du annerledes?
Koldtbordet settes opp med diverse tilbehør og leveres som buffet.
Hensikten er at det er enkelt for å sette fram maten på et bord og gjestene kan gå å forsyne seg selv.